蓼科 ゴルフ&グルメ VOL 2

　蓼科グルメ通信　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　 　

1日目（徹夜掃除明けの日）

朝　　　　仮眠前に空腹　持参の「シェ　リュイ」のパン、ゆで卵（茹で加減が絶妙と褒めら　　　　　　れるが、一応先生なんだがな・・・）これも持参の松茸ご飯おにぎり。

昼　　　　望月東急ゴルフコースにて。午後からスルーで回るため、朝の残りをカート上にて食す。3時過ぎに流石に空腹。チーカマを食べる人3人。

夜　　　　19年間蓼科で頑張っているレストラン「ディ　モア」に久しぶりに訪れる。料理は以前に比べて洗練された感じ。20年くらい前から変わらないのは、野菜が美味しいことと、とうもろこしの冷製スープの優しい味。

皆別々の物を注文する。こってり系洋食好きのEさんは特級和牛サーロインステーキコース　前菜（フォアグラのソテー）スープ、サラダ、メイン、ご飯、デザートで8800円なり。

後の3人はそれぞれお勧めコース　

1.　　　前菜2品（まぐろのパートフィロ包み揚げ、鮪のカルパッチョをチョイス）スープ、サラダ、メイン4種類から信州牛のステーキ（脂身が少なくあっさりとして私好み）、パン、デザート。

2.　　　前菜2品（平目のマリネ、牛のたたきをチョイス）スープ、サラダ、メインに手長海老のグリル（これは2000円アップになりますだ）パン、デザート。

3.　　　前菜2品（うにのゼリー寄せ、穴子のフリットバルサミコソースをチョイス）スープ、サラダ、メインに牛の赤ワイン煮込み、パン、デザート以上で6800円なり。東京じゃ考えられない値付けだなぁ～お得感ひしひし。

これらのコースにビール1杯、01.のﾋﾟｭｲﾆｰﾓﾝﾗｯｼｪ.1本、スペインの赤をグラスで3杯とどこか忘れたニューワールドの赤を3杯これで4万円代ですもん！偉いなぁ「ディ　モア」

家に帰ってから皆パジャマに着替え（1人車中にて撃沈・・・&家に着いてからも爆睡）持参のムルソーを飲みながら、わんこ2嬢（上のセクシーなお尻E嬢&B嬢）と遊ぶ。締めにウイスキーが飲みたいと言い出し戸棚の下とかを探すことしばし・・・「普通こういうところにウイスキーの1本くらいあるもんだろうが！」と悪態を突いているおとうさん・・・

あなた、あのねずみ騒動を酔った勢いで忘れましたね！？

2日目

朝　　　　昨日コンビニで買っておいたおにぎりと残りのパン、トマトジュース、コーヒー、紅茶、またまた残りをコースに持って行き、お腹が空いた者は勝手に食べる。最近、ゴルフに行くときに、スパムおむすびを作って行き、ゴルフ途中で食べる癖がついている。スパムおむすびは日々進化していて、今に売り出すかも・・・・という噂？

昼　　　　何処に行っても、普通の食べ方ではもの足りない人たち（私ら）は、今日もゴルフ場のランチで頭を悩ますが、結局とんかつ御膳（トチモの勝ちだったらしい）、私はユッケジャンクッパのセットを頼む。MちゃんはオムライスEさんはむぎとろご飯定食。ユッケジャンはいまいちパンチに欠けていたため、コチュジャンを貰い、プラス七味唐辛子。これでいい感じに。途中まで普通に食し（とんかつを横取りしたりしながら）ことのほか私のクッパが美味しかったため、とんかつ御膳のごはんとお味噌汁を投入し、七味唐辛子、山椒粉、小鉢の切干大根まで入れて、増量を図る。それでもちゃんと美味しいんだから、良いじゃないかと威張るが、嫁があきれた顔でにらんでいるぞ・・・・くわばらくわばら

夜　　　　本当はビーナスライン沿いのちゃんこ鍋さんに行くはずだった。が、着いたら、ン本日休業・・・！！！皆、口が野菜と汁物の口になっていたため、一瞬シーンとする。仕方なしに、昨日から目にしていた「ピザ屋」という名のピザ屋さんに行く事になった。

が、これが大当たり！東京で主流になりつつあるナポリ風ではなく、ローマ風のカリっとクリスピーなドゥでこれが美味しい！最初にほうれん草のサラダとトマトとアンチョビサラダ、じゃがいものラクレット焼きを頼むがこれもＧＯＯＤ！（ここら辺までは、ほうれん草とベーコンを譲ってもらって、コンソメキューブで家に帰って鍋するか？とかまだ言う）手打ちパスタ（ほうれん草を打ち込んだタリアッテッレのミートソース、ペペロンチーニ、トマトソース）も上出来！で、期待のピザが来るたび、次のピザを頼むこと何回も繰り返す（1.　4種類のチーズ　2.　　マルゲリータ　　3.　　トマトとゴルゴンゾーラ　　4.　　ミックス　　　5.　　ベーコン）期待せずに入っただけに、皆ご機嫌！ワインはＥＳＴ！ＥＳＴ！ＥＳＴ！を2本とグラスの赤を2杯。

家に帰る途中コンビニで、ウイスキー飲みたい！騒動を避けるべく、ハーフボトル1本と、わさび野沢菜を買い、夜中までぐだぐだ飲む。途中持参のハーブソーセージをやかんでﾊﾟｯｸごと茹でて、七味と山椒と胡椒を混ぜたスパイスを付けて摘む。和風チョリソって感じで中々良し。

3日目

朝　　　　ゆっくり起きだし、洗面後すっぴんのまま（私だけか？）蓼科東急リゾートホテルのレストランに朝食をとりに行く。サラダ、フルーツ、ヨーグルト、ドリンク（ハブティーもあり）のバー付きの洋食と和食の2択。3人洋食、黒1点のみ和食。最後にまたまた何か編み出そうとしている様子。鮭を細かくほぐしてご飯に乗せ、洋食の目玉焼きを崩してお醤油をまぶし、のりをちぎって乗せてよく混ぜ混ぜしたご飯を作っている。挙句に「これがここのレストランで一番うまい」とのたまう（でも、ほんとに美味しかったけどね）

帰りビーナスライン沿いの産直野菜の店で、きゅうり、トマト、ｷｬﾍﾞﾂ、ブロッコリー、プルーン、玉蜀黍、林檎を買って帰る。

試合後帰宅したＷ嬢に氷水で冷やしたきゅうり、トマト、玉蜀黍を出す。嬉しそうに食べけど、「お土産これだけ？」だって。蜂の子とざざ虫でも買ってくれば良かったのか？？